Sebastián Molano
La agrupación de cuatro asociaciones bajo la Cooperativa de Apicultores “Salvador Ferrer” ha sido una de las acciones más exitosas del trabajo mancomunado realizado por sus miembros, organismos de cooperación internacional, ONG’s nacionales e instituciones del estado dominicano. Su participación en la II y III plataforma de agro exportación y las visitas comerciales realizadas a Nueva York y Miami puso en evidencia la creciente demanda de la producción de miel y los retos en términos de la consolidación de una oferta estable y tecnificación del proceso de la producción de los productos de la colmena y sus derivados. A pesar de los retos, sus productores combinados aportan cerca del 40% de la producción nacional de miel.
Para continuar el proceso de profesionalización de las acciones de la cooperativa, se encargó a la firma de Consultores Económicos, Financieros y Organizacionales S.A. (CEFINOSA) ha realizar un estudio de mercado sobre la miel con el objetivo de identificar aspectos esenciales para el mejoramiento de las capacidades de la Cooperativa .
Durante dicho estudio se identificó que hay factores exógenos como la sequía y la deforestación que limitan un mayor volumen de producción. A pesar de esto, la miel de abejas posee interesantes perspectivas de mercado. Para esto se deben cumplir con ciertos requisitos de mercado, incluyendo los de sanidad. En este sentido, CEFINOSA afirma que “La zona fronteriza posee excelentes condiciones para la explotación apícola, debido a su gran riqueza en plantas aprovechables por las abejas y sus condiciones climáticas, además de contar con asociaciones de apicultores de más de 30 años de establecimiento. Sin embargo, tales condiciones no han sido aprovechadas adecuadamente, debido al predominio de productores afectados por limitaciones en el acceso a la tecnología, baja rentabilidad, inadecuadas técnicas de producción, dispersión y debilidades institucionales entre las organizaciones apícolas existentes”.
Si bien les queda un fuerte camino por recorrer en términos de desarrollo organizativo, hoy están firmando su primer contrato de negocios con un empresario estadounidense en el marco del DR-CAFTA, preparándose para enviar su primer furgón de miel a Miami, un puerto de grandes expectativas, cercano a la zona norte de la frontera. Estos excelentes resultados, son el trabajo de muchos años de trabajo, de la confianza del Banco Interamericano de Desarrollo (BID) y la Organización de los Estados Americanos OEA y el empeño continuo de los apicultores de la línea noreste comprometidos con su causa.
